Оборудование для предприятий общепита

Выпускаются и хромированные стеллажи. В выборе стеллажей необходимо еще обращать внимание на возможности регулировки высоты ножек, а также и на устойчивость конструкции (а для этого они могут быть дополнительно снабжены специальными растяжками). Крайне желательно, что бы конструкция стеллажа позволяла вам регулировать высоту полок. Кроме размеров стеллажи могут еще отличаться кол-вом полок и видом поверхности (сплошная, сетчатая), и допустимой нагрузкой на одну полку. Все они могут использоваться как оборудование для предприятий общепита.

Столешницы производственных столов обычно изготавливаются из стали, их внутренняя сторона усиливается доволнительно ребрами жесткости. В выборе столов рекомендуется также проверить тщательность заделки помимо столешниц.

Монтаж, а также наладка и устранение различных неисправностей, возникающих в процессе работы. Стоит иобратить внимание на то, что технологическое оборудование для пищеблока, которое подлежит ремонту, должно обслуживатся только специалистами, которые имеюь удостоверения на право производства таких работ.

После доставки оборудования шеф-повар обязан проконтролировать его размещение в пищеблоке в соответствии с чережами расстановки и подключения к инженерным коммуникациям. Монтаж и пусконаладочные работы также выполняются специализироваными организациями.